Saveur de la Terre

VENTE DIRECTE DE LEGUMES  ET FRUITS  DE SAISON A CHALLANS (85)

C'est avec un immense plaisir que nous vous acceuillons sur notre site. En Parcourant celui-ci, vous pourrez découvrir nos nombreuses variétés de légumes, ainsi que nos méthodes de travail, pour vous proposez un produit de qualité gustative, ainsi que quelques recettes pour vous mettre en appétit. Vous pouvez consulter aussi nos différents points de vente.

Entreprise familiale depuis 1982,  Mr et Mme Voisin , leur fils Mickaël et leur belle fille Cécilia produisent sur une surface de 3 hectares à Challans et 4 hectares à Saint Christophe du ligneron .
En mode de production raisonnée, sur un sol sablonneux  ,qui se réchauffe très vite. Ce qui nous permet de produire des légumes de qualité grâce à notre région ensoleillée.
Depuis 2006 nous commercialisons aussi, nos légumes sur le marché de Noirmoutier toute l'année..Depuis avril 2012 vous pouvez nous retrouver aussi rue du centre à barbâtre, ouvert le mercredi et samedi matin de 8  h à 13 h  en hiver du mois septembre a fin juin . En juillet et aout ouvert le matin de 8h a 13 h ,  le mardi , mercredi , vendredi , samedi et dimanche.
Nous commercialisons aussi nos légumes et fruits en direct sur notre exploitation le mercredi  et vendredi toute la journée et le samedi matin.
Toujours soucieux de servir au mieux nos clients, nous avons décidés de nous rapprocher des consommateurs en proposant la vente directe sur l'exploitation.


LEGUMES  DISPONIBLE EN CE MOMENT                                                                
Pomme se terre
Pomme de terre  charlotte , amandine et monalisa 1.50 €   KG
En sacs de 5kg de pomme de terre 6.50 € le sac et par 3 kg 3.90 €
haricot  vert  6.90 € le kg
Petit pois 5.80€ le kg ( pas en ce moment )
pois gourmand 1.10 les 100gr ( pas encore en récolte
Tomate 1.50 € le kg
tomate coeur de boeuf,  cornue des andes , noir de crimé, rose de berne, marbonne ext..2.90 € LE KG.
Aubergine 2.50  le kg
Courgette 1.50€ le kg(fin de saison)
poivron vert
concombre 0.80 € piece
oignons blanc où rouge botte 2.20 €
echalotte botte nouvelle 2.20 € la botte  
basilic et coriande 1 € la botte
Navet botte 1.40 €
Carotte botte 1.40 €
Ciboulette  0.60 la botte
Persil plat et frisé 0.60 € la botte
Echalotte 4.80€ le kg
Ails  8.50 € le kg
Chou-fleur 2 € le kg
Chou nouveau 1.20€ la piece ( pas en ce momennt)
Radis 0.80 € la botte
Carotte 1.50 € le kg
Côtes de bette (carde) 1.60 € la botte
Salade : laitue , batavia verte et rouge , feuille    de chêne verte et rouge ,0.80 € piece
chicorée où scarole 1.50 € LA PIECE
Salanova 0.70€ les 100g
Navet  2 € le kg
Moutarde verte et rouge 0.70€ les 100 gr
Pack choi 0.70 les 100 gr
Roquette 7.00€ le kg
Chou-blanc et rouge 1.50 € le kg
Oignons jaune 1.80 € le kg  
Poireau 1.80 € le kg
celeris branche 2.20 € le kg (pas en ce moment)
Betterave crue la botte 3.50  €
Betterave cuite 4.50 € le kg et crue 3.00 € le kg  '
Brocoli 2.90 le kg
fenouil 2.20 le kg
Oeuf fermier 3.20 € la douzaine et 1.70€ les 6
PLEUROTE 6.50E LE KG
Shiitaké 12.00 le kg
Asperge 8.90€ le kg( fin de saison)
Nos fraise 250gr 2.70€ et.500gr 5.20€ , ciflorette, maras des bois , maika, charlotte ext...( fin de saison 2018).

Nous avons aussi  des pommes  en directe du producteur  de 1.70  € gala , elstar et rubinette, elstar , jonagolde    , patte de loup , golden  ,belchard, ext..

Noix a 6.90 € le kg ( sèche)( saison terminé)
Noisette 7.5 € le kg
Poire conférence 2.40 € € le kg comice a 2.4 € le kg ( pas en ce moment )


PRIX SUR NOTRE EXPLOITATION
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Mme Arlette VOISIN -

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